こんにちは！しゅあんです。
近頃あすけんでまじめに食事を記録しています。
どうしても脂質と飽和脂肪酸が多めで食物繊維が不足気味。
糖質は意外と抑えられているようでした。
食物繊維といえば私の中ではオートミール。
いままで使用していた業務スーパーのオートミールがちょうど切れたので、ドン・キホーテで見かけて気になっていたPB商品のオートミールを買ってみました。
日本人が食べやすいように配合したオートミール
粒がこれまで食べていた業スーのものより細かいのかな。
確かにクセもなく食べやすかったです。
米化したオートミールのねばねばダイエット丼レシピ
久々にねばねば丼が食べたいな―と作ってみたのですが、美味しかったうえに翌日お通じの調子が絶好調！ オートミールは嫌いじゃないので、毎日だと正直この丼は面倒なのですが、週1くらいで食べたらいいかもしれません。
レシピというか材料が揃えばすぐにできる丼です。
【材料】
- オートミール 60g（228㎉）
- 和風だしの素 小１
- かんたん酢
- 冷凍オクラ 30g
- 納豆 1パック
- 大根おろし 適量
- 温泉卵 1個
- 韓国のり 適量
- ごまにんにくふりかけ 適量
- オニオンぽん酢 適量
【作り方】
- オートミールを米化する。
（オートミールが浸りすぎない程度にお湯を入れ、和風だしの素を小１くらい入れてスプーンでかき混ぜる。電子レンジで1分半ほど加熱する） - 米化したオートミールにかんたん酢を適量かけて混ぜる
- 冷凍オクラをレンジで50秒ほど加熱する
- すべての材料をオートミールの上に盛り付ける
- お好みでポン酢をかけて完成
ドン・キホーテの情熱価格商品にどはまり
オートミールをはじめ、韓国のりとにんにくごまふりかけ、そしてオニオンぽん酢はドン・キホーテのPB商品、情熱価格のもの。
ぶっかけ韓国のり
ごまにんにく
いろいろ使えるたまねぎぽん酢
ドン・キホーテはめったに行かないのですが、気がつけばオリジナル商品が増えていて、そのどれもがこだわりがありそうな雰囲気を醸し出していました。
調味料系は大好きなので、思わず色々買い込んだのですが、特にこの3つはいまのところ3食かならず登場し、主にサラダにかけていただいています。
そのほか、スプレータイプのオリーブオイルも美味しいよと聞いていて、ガーリック風味とトリュフ風味のものを両方購入したのですが、これも味が美味しい！
サラダに一振りすれば、コクと旨味が出て、味変にもぴったり。
業スーもいいけれど、ドンキにもいまさらながらハマりそうです。
温泉卵にはダイソーの専用グッズが使える！
そしてそして、温泉卵なのですが、ある日家族が「これダイソーで売れてるんだって」と買ってきてくれたこの容器。
レンジで簡単！温泉たまご
卵を入れて、卵黄に楊枝などでちょっと穴をあけて、水を入れてレンジで500ｗ50秒かけるだけなのですが、本当にいい感じの温泉卵が出来てしまって驚き！
卵も結構カロリーがあるので食べ過ぎ厳禁ですが、50秒で出来てしまうミラクルに驚きです。これ、おすすめですよ～。
