こんにちは。万年ダイエッターのしゅあんです。
案の定お正月もワイルドに飲み食い!今年もダイエットスタートです!
よく読んでいるダイエットブログのブロガーさんがお昼に糖質0麺を食べていて、美味しいのかなーとずっと気になっていたのですが、昨年業務スーパーでお得な糖質ゼロ麺を発見!
ひとつ試しに購入してみました。
でも何となく食べる気がしなくてしばらくそのまま保管していたのですが、まさにいまでしょ!と時が来た予感がしたので、このタイミングでようやく実食してみることに!
食べた感想は
とってもおいしい!!
すっかり気にいってしまい、これはストック食材としてもいいかも!と早速業務スーパーに駆け込みまとめ買いしてきましたよ!
どんな商品なのかをレビューします。
こんにゃくパーク の「糖質0 中華麺風黄色麺タイプ」とは
業務スーパーで販売しているのは
「こんにゃくパーク 糖質0 中華麺風黄色麺タイプ」
もともとは群馬県甘楽町にある「こんにゃくパーク」という体験施設で販売している商品のようですが、こんにゃくパーク以外には楽天市場、Yahoo!ショッピング、auPAYマーケットなどのネットサイトで販売をしているようです。
そんな商品が業務スーパーで気軽に買えるのはとても嬉しいですね。
さらに嬉しいのが業務スーパーで販売しているものはたっぷり270g入った1.5倍タイプなんです。
糖質0麺の価格は?
\これで価格は88円(税抜)/
なんと公式で購入するよりもお得!
今回は中華麺風黄色麺タイプを購入しましたが、うどんのような見た目の平麺タイプも同じ価格で売っていましたよ。
糖質0麺の原料は?カロリーは?
原料はこんにゃくで、カロリーは100gあたり13㎉なので、1袋35㎉。
糖質0麺はこんにゃく麺のことでした。
それにしてもさすがこんにゃく!
こんなにたっぷりで1袋35㎉はダイエッターの味方すぎます!
ちなみに袋に表示されている原材料は
こんにゃく粉(群馬県産)、粉末油脂/糊料(加工でん粉)、卵殻末焼成カルシウム、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)、カロチノイド色素、(一部に卵を含む)
そのまま常温で保管できます。
糖質0麺はそのまま食べられる?まずい?
業務スーパーで売っている糖質0麺は茹でる必要はなしで、水洗いするだけでそのまま食べられます!
袋を開けた時は結構強いこんにゃく臭。
これはちょっと臭みがあるかもしれないと心配しましたが、しっかりと水洗いして食べてみるとこんにゃく臭さはほとんどなくなりました!
食感はコシがあり、しらたきっぽくはあるのですが、黄色い麺が上手く脳をだましてくれる感じで、ちょっと変わった食感の中華麺を食べている気分に。
鍋やスープと一緒に煮込んでものびる心配もありません。
便利な上に使い勝手もいいのがまた最高!
人によっては「まずい」という意見もあるようですが、食べ方によるような。
ちゃんと水洗いして、濃いめの味付けで食べるのがおすすめかなと思います。
今回は私のお気に入りレシピも合わせてご紹介しますね。
糖質ゼロ麺おすすめレシピは「おとなの麻婆豆腐の素」と一緒に煮込む「麻婆豆腐麺」
いま私がハマっているのが、糖質0麺で作る麻婆豆腐麺。
寒いいまの時期にぴったりのメニューです。
たまたま今回、業務スーパーでこちらの「おとなの麻婆豆腐の素」も一緒に購入したのですが、糖質0麺はのびることもないし、一緒に煮込んでしまえばラクで美味しいメニューが出来上がるかも!と思いついたのがきっかけ。
「おとなの麻婆豆腐の素」は3袋入りで228円(税抜)でした。
1袋当り(200g)76円です。
こちらは業務スーパーオリジナルのようで、国内の自社関連工場での製造。
挽肉がすでに入っているので、あとは豆腐を入れて煮立てるだけで完成といった商品です。
カロリーは1袋当り227㎉
というわけで作り方も簡単。
【材料】
- 糖質0麺(中華麺風) 1袋
- おとなの麻婆豆腐の素 1袋
- 絹豆腐 ミニサイズ1P
- えのき 1/2袋
- カリフラワーライス 1/2カップ
【作り方】
- 糖質0麺はよく水洗いする
- えのきは1㎝くらいの大きさにカットする
- 鍋に材料をすべて入れて煮込む
- 完成
以上です!
かさ増しと食感、食物繊維などを増やすためにえのきとこちらも業スーで買ったストック食材のカリフラワーライスを追加していますが、こちらはなくても問題なし。
ですがともにクセなし食材なので、食べ応えもアップし美味しく仕上がるのでおすすめですよ。
仕上げに私は辣油をたっぷりめにかけてさらに辛くして食べています。
身体もあたたまるし、葱や生姜を加えるのもいいですね!
カロリーは大体400㎉。
これを大体2~3回くらいに分けて食べているので1食分のカロリーは辣油をかけても150㎉くらいです。
さらに私は普段、大同電鍋という調理器具を愛用しているのですが、こちらだと材料を内鍋にすべて入れて、外鍋にカップ1杯のお水を入れてスイッチオン。
スイッチが切れたら完成なのでもっと手間いらず。
忙しくてすぐに食べられない時も保温ができるのでそのまま温めています。
ちなみに最近はえのきをカットするときもキッチンバサミを使用しているので、まな板と包丁などの洗い物もありません。
業スーの糖質0麺を食べてみたけれどこんにゃく臭さが苦手だったという方はぜひとも試してみて欲しい、私のお気に入りでおすすめの簡単レシピです。
麻婆豆腐麺にすることで、こってり濃厚、そして食べ応えもあるからしっかり満足できますよ!
まとめ
- 業務スーパーの糖質0麺はこんにゃく麺
- 業務スーパーで売っている糖質0麺は1.5倍(270ℊ)で88円(税抜)と激安!
- カロリーは1袋あたり35㎉と低カロリー
- 茹でずに水洗いだけで食べられるので簡単で便利!
- しっかり水洗いすればこんにゃく臭さは消える
- 麺がのびることもないので煮込み料理などもおすすめ
- 業スーの麻婆豆腐の素を使った麻婆豆腐麺がおいしい!
いい食材に出会いました!
しばらく糖質0麺を上手に活用して、お正月太りを解消しようと思います!