こんにちは。しゅあんです。
いきなり初のご当地グルメ情報です（笑）。
というのも最近食べ歩きが楽しくなってきて、色々食べ歩いています。
ダイエットも続けてますけどね！
せっかくなのでその記録も残していきたいなと、地元札幌グルメを中心にブログを書いていこうと思っています。
まず、今回は先日行った
＼札幌エクセルホテル東急のランチブッフェ／
ブッフェやバイキングの価格も軒並み上がっていますよね。
現在の札幌の相場は3,000円前後。
久々にランチブッフェに行きたいなと色々調べていたのですが、札幌エクセル東急のランチブッフェの価格は平日2,500円。
※土日は2,700円
ホテルで2000円台は魅力的！
内容を見てみるとその場で握ってくれるお寿司もあるとのことで、これが決め手になって行ってきました！
札幌エクセルホテル東急の場所をチェック
ランチブッフェは札幌エクセルホテル東急の1階にあるレストラン「ラーブル」にて連日開催しています。
エクセルホテル東急へのアクセスは札幌市営地下鉄南北線・中島公園駅より徒歩約3分。
すすきの駅からも徒歩約8分でホテルまで行くことができます。
| 住所 | 札幌市中央区南8条西5-420 |
| 電話 | 011-533-0109 |
| 営業時間（ランチ） | 〈平日〉11:30～14:00（最終入店13:00）/〈土日〉11:30～15:00（最終入店14:00） |
| 定休日 | なし |
| 駐車場 | あり（2000円以上の利用で2時間無料） |
| HP | https://www.tokyuhotels.co.jp/sapporo-e/restaurant/larbre/85732/index.html |
| 予約サイト | https://www.tablecheck.com/ja/shops/tokyuhotels-sapporo-e-larbre/reserve |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/c4dDYzxSH8kt2K7G7 |
- 1,000円以上のお買い上げで1時間無料
- 2,000円以上のお買い上げで2時間無料
- 3,000円以上のお買い上げで3時間無料
- 宴会ご利用の場合：2時間無料
- 会議・展示会利用は1時間無料
となっています。台数は56台のみのため、利用は先着順。
満車の際は近隣駐車場を利用することになります。
札幌エクセルホテル東急ランチブッフェを実食レポ！
ランチブッフェ会場は1階にある洋食レストラン「ラーブル」。
WEBから事前予約をしておきました。
入口にはランチブッフェのポスターも掲示されていました。
こちらのブッフェのおすすめメニューは
- 6種の握りずし
- 道産牛のサイコロステーキ
- 道産牛乳のソフトクリーム
握り寿司とサイコロステーキは実演です！
それでは中に入ります。
レストランはそこまで広くはありませんが、とても落ち着いた雰囲気。
利用者の年齢層も幅広く、会社員の方や年配の方なども目立ちます。
料理は入口から入って左手にずらり。
洋食にイタリアンに中華など、ひとつひとつがホテルメイドのお料理といった感じでとても美味しそう。品数は約40種類とのこと。
実演コーナーは後方に。
北海道産牛のステーキに
こちらがお寿司
ネタは手前から
- 金目鯛
- つぶ
- サーモン
- まぐろ
- あまえび
- 赤うお昆布〆
この中から好きなものを選び、４つまで握ってもらうことができます。
サラダとデザートは一番奥に。
その向かい側にはチョコレートフォンデュやドリンク。
窓際には焼きたてのワッフルとパン、そしてその横に道産牛乳を使用したソフトクリームのマシンがあります。
あれもこれもと盛り付けて、まず第1弾のお皿はこのような感じに。
いちばんはじめに食べたのはお寿司！
やっぱり職人さんが握ってくれたお寿司は格別。
握り具合もそうですが、すし飯の味もとても美味しかったです。
ステーキは焼いたものがすでにお皿に盛りつけられたものが置いてあったのですが、食べる頃には少し冷めてしまっていたのが残念。
美味しいには美味しいのですが、結構レアだったので、個人的な好みとしてはもうちょっと焼いて欲しかったなというのと、嚙み切れない感じの食感でした。なのでこちらは1皿のみでおかわりなしでした。
ビーフシチューやカレーなどの煮込み料理もとても美味しかったのですが、パスタやマリネ、写真だとロマネスコが入っているものなど、イタリアン系のお料理がとても好みでした。食材も豊富に使われています。
写真には写っていませんが、海老だしのラーメンなんかもあって、こちらもしっかりエビ出汁が効いたいい味でした！
どれも味がしっかりしているので、何を食べても美味しくて、家族と来ていたのですが、また来たいね！と会話していました。
そして、デザートもまんべんなく。
ムースやゼリーのプルプル系も多いので、するすると食べられてしまいます（笑）。
ケーキやおはぎは業務用のかな？
ワッフルにはメープルシロップにハムとチーズをトッピングして、甘じょっぱい感じに。
ソフトクリームもソースが色々用意してあるのが嬉しい。キャラメルを選びました。
ドリンクバーには「はちみつ紅茶」なんかもあって、初めて飲んだのですが、はちみつの香りがしっかりして、甘めではあるのですがとても美味しかったです。
札幌エクセルホテル東急ランチブッフェのおすすめポイント
- 平日2500円で実演握り寿司付きはとってもお得
- 落ち着いた雰囲気でゆったり食べられるので穴場感あり
- ひとつひとつの料理がしっかり美味しい！
- ソフトクリーム食べ放題♡
- WEBから簡単に予約が可能
リピートしたいお気に入りのブッフェになりました！
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