桃モッツァレラと夏のおやつ

８月のおやつなど。
下書きにいれたまま、気がつけば９月。

妹が植えてくれた紫蘇がわさわさと。
庭に出て、20枚くらいもぎ取って、たっぷり食べられるのが嬉しい。

SNSで流れてきた、ポテトチップスと青シソを一緒に食べるのもやってみる。美味しい。
さっぱりしていて、ポテチの罪悪感が消える。

コストコで美酢のアセロラ2本セットが安くなっていたので購入。
豆乳または牛乳と割って飲む。

桃は結局１度しかまるまる１個を食べなかった。
日本にいると果物にまるで執着しないので、旬がいつの間にか過ぎてしまう。

数年前から桃モッツァレラを覚えて、この食べ方が一番好き。
桃、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、黒胡椒。

なんだかダイブ飲まなくなったけれど、冷たい白ワインが欲しくなる。

夏になると家族がよくとうもろこしを買ってきてくれるので、よく食べる。

大きな鍋で塩をたっぷり目に入れたお湯で茹でるのが父のこだわりらしく、私としては電鍋でそのまま蒸す方がラクで簡単なのでいいかなと思っているけれど、そこは任せている。

ある日、テレビに夢中になってしまったようで、塩をもともと入れ過ぎた上に、茹で過ぎたようで、かなり塩気のある感じになってしまった。

そのまま水につけておいたら塩気はだいぶ取れたのだけれど、なんだか水分が抜けてしまったのか、ちょっと萎れた感じになっていたけれど、それこそ電鍋で蒸し直しをすると、プリッといい感じによみがえった。

とうもろこしは、そのまま丸齧りするよりも、包丁である程度連結させるように実を削ぎ取って、塊で食べる食べ方が美味しくて、ほぼそうやって食べている。

マックのCMで見かけたチョコミントのフラッペに妙に心惹かれドライブスルーをしてみたら、案外ミントの色も優しくて、フラッペなのでシェークよりもくどくなく、さらさらと予想してたよりもずっと美味しくて、また飲みたいなと思ったけれど、おそらくもう月見のシーズンに突入して、終わってしまったかもしれない。

それよりも、ファミマのシャインマスカットフラッペがとても好みで、この夏は何度か楽しんだ。

でも一度、レジにフラッペを持って行くと、店員のおじさんがカップを勝手に揉んでしまって、それがとてもしんどかった。よかれと思ってしたのだろうけれど、まさに余計なお世話であって、それが嫌な人がいるということを伝えればよかったと、どこか心にひっかかっている。